|
||||||||||||||||
Prima pagina
|
Articole
|
MOTTO:
"Această tainică primăvară izvorăste din mierea miraculoasă care nu este
altceva decat o rază de căldură transformată odinioară si care acum, isi
recapătă forma cea dintai... Ea tine loc de soare si flori pană cand fratele
ei mai varstnic, soarele... strecurandusi prin portile intredeschise primele
mangaieri căldute, va trezi la viată violetele si anemonele si va scoate
din toropeală si lucrătoarele (albinele) spunandu-le că ozonul a pus din
nou stăpanire pe lume si că cercul neintrerupt ce leagă moartea de viată
a mai făcut un ocol in jurul său si iar a inviat."
MAURICE MAETERLINCK
Produsele albinei s-au inscris
de la inceputul preistoriei in randul
elementelor
naturale folosite pentru completarea si ameliorarea hranei si apoi pentru
combaterea si prevenirea durerii si a suferintelor omului. Practica
traditională a apiterapiei datează din vremurile imemoriale ale
istoriei umane. Primele comunităti mai dense de oameni au apărut pe
valea Indului, cam prin jurul anului 3000 I.H.
In cea mai veche carte din India, RIG-VEDA, scrisă intre anii 3000-2000 I.H., atat mierea cat si albinele sunt amintite de mai multe ori. Trecand la o altă antică civilizatie, la cea egipteană, incă din timpul primei dinastii, anul 3200 I.H., albina reprezenta simbolul regelui. Civilizatia elenă a evoluat si ea in spiritul credintei că mierea reprezintă un aliment, dar si un remediu de prim rang. Ea este mentionată in Iliada si Odiseea, de mai multe ori.
Apiterapia este terapia traditională care foloseste mierea,
polenul, ceara,
lăptisorul de matcă, propolisul,
veninul albinelor si alte produse ce
tin de complexa alchimie a stupului, in vederea mentinerii sănătătii
corpului omenesc.
Astfel, mierea de salcam obisnuită este calmantă; cea de castan decongestionează
ficatul si prostata, favorizand circulatia sanguină; mierea de măr este
tonică si antidiareică; cea de tei este calmantă si sedativă; cea de
păpădie este depurativă si uso laxativă; mierea de rapită este indicată
in tratamentul local al ulcerelor varicoase; mierea de mure este tonică
si antidiareică; cea de salcam galben japonez este antihemoragică, micsorand
timpul de coagulare si reglează menstruatia, influentează de asemenea
functiile digestive; mierea de cimbrisor este antiseptică, pectorală
si afrodisiacă.
Un kilogram de miere este echivalent sub raport caloric
cu 1,680 kg carne de vacă, cu 50 de ouă, cu 5,675 l lapte si cu aproximativ
40 de portocale. Mierea este un aliment delicios si foarte util sănătătii.
Ea se poate consuma ca atare, sau ca adaos la ceai, lapte, alte băuturi,
sub formă de tartine. Cu ajutorul mierii se pot prepara prăjituri perfect
tolerabile, care, după opinia nutritionistilor, pot inlocui prăjiturile
obisnuite, care sunt in general stimulatoare ale aciditătii.
Dacă in trecut, milenii de-a randul, mierea a fost folosită ca atare in terapeutică, astăzi stau la dispozitie in afara acesteia si alte produse apicole. Acestea pot fi impărtite in două categorii:
1. Produse apicole naturale, directe
2. Produse apicole indirecte naturale sau produse derivate.
In domeniul sănătătii un rol deosebit il ocupă combinatiile
de miere, polen si
lăptisor
de matcă, dozate corespunzător. Se folosesc pentru ocrotirea mamei si
copilului, a sănătătii adultului, in convalescente, avitaminoze, diverse
afectiuni ale tubului digestiv si a ficatului, in afectiuni ale căilor
respiratorii, nevroze, astenii, senilitate.
Gama produselor apiterapice cu afectiuni medicamentoase si nutritive,
fabricate la noi este foarte largă, cuprinzand drajeuri de lăptisor
de matcă, comprimate de lăptisor de matcă sau granule de lăptisor de
matcă cu miere si calciu, omogenizat in miere.
La noi in tară se fabrică si un larg sortiment de produse cosmetice si de ingrijire igienică cum ar fi: cremele de fată cu lăptisor de matcă, cu propolis, cu miere, lotiuni nutritive, demachiante, apă de gură si altele. In medicină se foloseste un spray cu propolis pentru tratarea afectiunilor dermatologice, a escarelor, rănilor care nu se mai inchid si care apar pe părtile dorsale ale bolnavilor care stau mult timp in pat.
In pagina urmatoare va invit sa cititi un articol excelent:
Mierea si produsele apicole