Produse apicole - Ceara de albine

Ceara de albine a fost folosita inca in antichitate si tot de atunci i s-au recunoscut virtutile terapeutice. Si azi se foloseste ceara de albine la prepararea unor unguente si balsamuri.

Ceara de albine este o substanta complexa, organica, de consistenta lichida în momentul secretarii, devenind în contact cu aerul solid, de culoare alb-galbuie, moale, plastica, foarte usor lipicioasa, fara a lasa urme de grasime, fara luciu cu aspect cristalin fin, nu se lipeste pe dinti, are miros placut amintind pe cel al mierii.

Ceara de albine este un produs de secretie al albinelor tinere în vârsta de 12-18 zile, exceptional si al celor vârstnice, secretat din glandele cerifere aflate în abdomen, folosit la cladit fagurii sau capacelele.
Calitatea cerii de albine este influentata direct de recolta albinelor (flora, solul, sezonul culesului etc.) si de conditiile fiziologice ale familiei de albine pe de-o parte, iar pe de alta parte modalitatea de extractie (din faguri, din capacele, din bostine, la cald, la rece etc). In functie de acesti factori, variaza compozitia fizico-chimica a cerii calitativ si cantitativ.

In general, la noi se admite ceara în doua sortimente: de categoria a 1-a alb-galbuie din care se face ceara alba prin albire sau ceara galbena, singurele cu uz farmaceutic medicinal sau cosmetic si categoria a 2 -a care este folosita numai industrial.
Ceara, ca orice produs biologic apicol trebuie pastrata la adapost de aer, lumina, caldura, umiditate si contaminare.

La noi ceara se prezinta în magazinele de specialitate sub forma de rondele sau placute.
Ceara de albine odata scoasa din stupi, începe sa-si piarda activitatea utila în 2-3 ore, daca este expusa la aer, lumina, caldura si umiditate.
In conditii de conservare la frigider ceara îsi poate pastra activitatea utila maximum 1-2 saptamâni.
In literatura de specialitate, se estimeaza la 1-3 ani durata de valabilitate a cerii în conditii de preparare si pastrare optime fara însa a se lua în considerare activitatile ei medicinale.

De asemenea, ceara este folosita si in cosmetica.