Retete de vinuri

1. VINUL PENTRU INIMA DIN CIUBOTICA CUCULUI:
se umple o sticla de 2 l cu flori proaspete, fara a se indesa, se toarna deasupra vin alb natural, pana se acopera florile. Sticla se astupa usor si se lasa la soare la macerat timp de 2 saptamani. În afectiunile cardiace se ia din cand in cand cate o inghititura de vin, dar nu mai mult de 3 linguri pe zi.

2. VINUL DE LEURDA:
se prepara dintr-un pumn de frunze taiate marunt, se dau in clocot in 1 l vin alb natural, se indulceste dupa gust cu miere sau sirop si se bea peste zi cu inghitituri mici. Se recomanda pentru batranii cu secretii pulmonare abundente si greutate in respiratie. Este indicat in tuberculoza pulmonara si hidropizie.

3. MACERATUL DE VIN DE ROSTOPASCA:
se toarna 1 l vin peste 30 gr de planta cu radacini cu tot si se lasa sa stea 1-2 ore, apoi se filtreaza. Se bea cu inghitituri mici in bolile hepatice, afectiunile biliare, renale, icter, hemoroizi, vajaitul din urechi. Extern se foloseste impotriva cancerului de piele, contra bataturilor, a verucilor si a eczemelor.

4. OTETUL DE SALVIE:
se umple o sticla pana la gat cu flori, se toarna deasupra otet natural in asa fel incat sa fie acoperite, se lasa la macerat la soare 2 saptamani, dupa care se strecoara si se foloseste la frectii in cazul bolnavilor care stau la pat mult timp.

5. VINUL DE TATANEASA: se prepara din 2-5 radacini proaspete, spalate si taiate marunt, care se lasa 35-42 zile la macerat in 1 l de vin alb natural. Se trateaza bolile de plamani.

6. VINUL PENTRU INIMA DIN PATRUNJEL

se prepara din 10 tulpini proaspete de patrunjel, cu frunze cu tot, care se pun intr-un litru de vin alb, la care se adauga 1-2 linguri de otet din vin. Se lasa totul sa fiarba 10 minute la foc mic, dupa care se adauga 300 gr miere si se lasa inca 4 minute sa fiarba usor. Vinul fierbinte se filtreaza si se trage in sticle care au fost clatite cu alcool tare, apoi se astupa bine. Depunerile se pot consuma nefiind daunatoare. Se foloseste in: insuficienta cardiaca, bolile de inima, angina pectorala, intepaturi la inima din cauza schimbarilor de vreme sau dupa emotii in bolile cardiace.

7. BITER SUEDEZ

se prapara din 10 gr aloe, 5 gr smirna, 0,2 gr sofran, 10 gr foi de sena (siminichie), 10 gr ce canfor natural, 10 gr radacina de revent (rabarbar), 10 gr radacina de curcuma (sofran de India), 10 gr mana, 10 gr Theriak Venezian, 5 gr radacina de lemnul somnului, 10 gr radacina de angelica. Toate se pun la macerat in 1 l de rachiu de secara sau de fructe de 380-400, intr-o sticla de 2 l cu gatul larg, se lasa la soare 2 saptamani, agitandu-se zilnic. Strecurat se foloseste in tifos abdominal, intoxicatia cu carne, icter, ocluzie intestinala, varsaturi, diaree, dureri de cap, sinuzite, penumonie, deformari ale picioarelor, articulatiilor, corp infirm, vindeca cicatricile, ranile, vanataile, taieturile, intepaturile de insecte, este recomandat in crizele biliare etc.